تحتوي القهوة على مكونين اساسيين: البن المطحون والماء
ف بعد شراؤك للمطحنة المناسبة يأتي دور غلاية الماء المناسبة مثل غلاية برويستا .
يعتقد البعض أن استخدام غلاية القهوة بالسكب هو مضيعة للوقت، لكن لا يمكنك ان تلومهم لإنهم لايعرفون طعم القهوة على اصولها. ولكن لهذا السبب أنت هنا.
هل الغلايه الكهربائيه مهمه لتحضير القهوة؟
نعم وبالتحديد الغلاية ذات الفوهة منحنية الرأس لمناسبتها بشكل فريد لعدد من انواع تحضير القهوة.
غالبًا ما تجد هذه الغلايات على أرفف المقاهي الاحترافيه وفي مسابقات الباريستا لأنها توفر صبًا دقيقًا ومحسوبًا. في حين أن الاختلاف قد يبدو طفيفًا ، إلا أن الصب البطيء يزيد من النكهة في فنجان القهوة.
تقدم غلايات اليوم العديد من المميزات الخيالية.
أهمية غلاية القهوة:
تعتبر الغلاية من أهم العوامل التى تؤثر على مذاق البن ورائحته حيث تلعب دورا مهم فى تحضير كوب القهوة .
وهنا فإن دور الغلاية يساعدك في الحفاظ على قوام القهوة تحديداً بعد تطويرها خلال السنين الماضية.
لهذا السبب قمنا بعمل مراجعة عن افضل غلايات القهوة المنافسة لغلاية برويستا المتاحة عبر الإنترنت.
سوف نتطرق لشرح ٣ غلايات:
1-غلاية برويستا
2-غلاية تايمور
3-غلاية فيلو
مع ذكر افضل سعر للبيع تجدونه في السوق
1- مواصفات غلاية برويستا:
يسمح تصميم Brewista الداخلي الذكي بالتحكم في درجة الحرارة بدرجة كبيرة للحصول على قهوة محضرة بشكل مثالي صُنعت بجودة ودقة.
مميزات غلاية برويستا Brewsta Kettle| اسود
تقدم الغلاية المصنوعة من الستانليس ستيل تحديد درجة الحرارة مسبقاً
وتثبيتها لمدة تصل الى ساعة، مع مقبض مريح لترشيح متميز
يبدأ إتقان تحضير القهوة الصباحية باستخدام غلايه الماء الالكترونية من برويستا.
مميزات غلاية برويستا :
- شاشة عرض تحتوي على درجة حرارة الإبريق بالفهرنهايت أو مئوية
- عرض درجة حرارة الماء الفعلية في الإبريق حتى بعد إيقاف التشغيل
- يسمح للمستخدم ضبط وتثبيت درجة حرارة الماء لمدة تصل إلى ساعة واحدة
- خاصية بدء تشغيل تلقائي
مواصفات غلاية برويستا اسود Brewista الرائدة:
- صنبور معقوف للتحكم الدقيق في الصب
- اختيار دقيق لدرجة الحرارة الرقمية: 40 – 100 درجة مئوية
- مؤقت مدمج للاستخدام المفرط للصب
- وظيفة Super Boil بدون ضبط درجة الحرارة
- عرض درجة الحرارة في الوقت الحقيقي عملية مهمة ل ادوات v60
- مقبض غلايه برويستا مريح وسهل الإمساك
- درجة الحرارة معروضة بالفهرنهايت أو مئوية
- صُنعت بجودة عالية من خلال خبراء في صناعة القهوة
- ويميزها مقبض مريح لترشيح متميز وسلس
- وظيفة الحفاظ على السخونة تحافظ على درجة الحرارة لمدة تصل إلى ساعة واحدة
- زجاج مقسّى متين مع لوحة تعمل باللمس لسهولة الاستخدام والتنظيف
- زر اللمس بإضاءة
- استمتع بتحضير قهوتك ب ادوات v60
2- مواصفات غلاية تايمور:
غلاية التقطير الكهربائية تصميم عصري مبتكر وأنيق من تايمور.
مميزات غلاية تايمور:
جودة تصنيع عاليه تعتمد على جدار داخلي وجدار خارجي للحفاظ على درجة الحراره لفترة اطول
زر التشغيل بالخلف مما يزيد من جمال التصميم
طريقة رفع وخفض درجة الحراره عن طريق اللمس بالتحريك جهة اليسار او اليمين
- سرعة عالية في غلي الماء
- امكانية الصب بزاوية حادة
- تحكم حراري بسيط باللمس
- تقنية منع التشغيل في حال فراغ الماء من الابريق
- مصنوع من الستانليس ستيل الامن
المواصفات التقنية لغلاية تايمور:
- قوة المحرك 1500 واط
- تسخين سريع ( نرا انها افضل غلاية قهوة من ناحية سرعة التسخين)
- عنق الترشيح النحيف يعطي صب عمودي ثابت 90°
- خاصية تثبيت درجة الحرارة
- حماية عند الغلي الجاف
- شاشة ثنائية المعلومات: درجة الحرارة المطلوبة، درجة الحرارة الحالية
- شاشة تحكم بدرجة الحرارة عن طريق اللمس
3- مواصفات غلاية فيلو:
غلاية فيلو الاضافة اللتي تبحث عنها في عالم ادوات القهوة المختصة ، هذه الغلاية تتمتع بمزايا عديدة
مميزات غلاية فيلو:
تصميم بسيط كلاسيك و باداء قوي دقيق لترشيح القهوة بسهولة
يتميز بدقته في تحديد درجة الحرارة المتغيرة
مزود بشاشة LCD، وتتميز بحفظها للحرارة الى ساعة كاملة، وقاعدة تثبيت.
تحكم بالحرارة: مع نظام فيلو لغلاية الماء نظام (PID) يمكنك من التحكم بالحرارة والحفاظ عليها بافضل نتجية.
غلي سريع و حفظ ممتاز للحرارة بامكانك حفظ درجة الحرارة المختارة باستخدام قاعدة التثبيت لمدة تصل الى ساعة كاملة.
يتميز مقبض الغلاية بخاصية الثقل الموازن وبالتالي موازنة اليد وتثبيتها اثناء عملية الترشيح.
مزودة بفتحات داخل تركيبة الفوهة بداخل الغلاية تساعد على تقليص سرعة انسكاب المياة لداخل الفوهة.
المواصفات التقنية لغلاية فيلو:
- – فوهة دقيقة لترشيح أسهل.
- – درجة حرارة متغيرة ودقيقة.
- – مدة حفظ الحرارة: ساعة.
- – قاعدة تثبيت – شاشة LCD .
- – تحكم بالحرارة بنظام PID للحفاظ عليها.
- – السعة: 1 لتر – اللون: أسود.
- – مادة الصنع: ستانيلس ستيل.
- – المعلومات الكهربائية: 50-60 هيرتز ، 220-240 فولت ، 1200 واط.
ملخص تجربتنا مع نصائح عامه:
ماهي افضل غلايه لسرعة التسخين؟
من خلال تجربه بسيطه اكتشفنا ان التايمور اسرعهم في التسخين (وقد لايكون هذا الاختبار اساسي)
الامان والاقفال؟
جميعهم يتم ايقاف التشغيل تلقائياً بعد ساعه (في حال نسيت ايقاف التشغيل)
اذا كنت ترغب بشراء غلاية ذات حجم كبير يجب عليك ان تنتبه لقوة الماطور وبذلك ننصح في هذه الحاله بغلاية تايمور لانها سوف تسخن الماء بشكل اسرع
يجب ان ننوه بأنه ياتي مع غلاية برويستا دليل شامل ومفيد جداً لطريقة التعامل و الاستخدام والتنظيف الخ
ايضاً دعونا نتفق بأن برويستا ابدعت في تصميمها للغلاية ومظهرها الجميل
جميع الغلايات التي تم ذكرها انسيابية في سكب الماء بطريقه مثاليه مما يجعلك تتفنن في التقطير (تاخذ راحتك بالكامل)
قد يهمك ايضاً:
حقيبة ادوات القهوة المختصة V60
ادوات V60 و القهوة المختصة | انواعها و اهميتها
